商家名称：河洛金汤域南关小碗牛肉汤
所在地区：河南省洛阳市伊滨区
详细地址：伊滨区李村镇隆安东方明珠 6 号楼二单元 10 号商铺

河洛金汤域南关小碗牛肉汤是伊滨区本地知名的特色汤馆，拥有洛阳四钻级汤馆、洛阳名汤、洛阳地标美食、非物质文化遗产等多项荣誉，主打河洛传统牛肉汤，是本地居民日常就餐、外地游客打卡河洛汤食文化的好去处。

本店传承汉族传统牛肉汤制作技艺，选用江淮一带黄牛牛大骨长时间熬制汤底，牛肉充分浸泡去除血污，牛杂内脏细致清洗，搭配自制牛油熬制的淮椒红油，汤头鲜香醇厚，牛味浓郁。店家博采各派汤品工艺优势，结合现代人口味优化配方，兼顾传统风味与大众口感。

店内菜品品类齐全，汤品档位丰富：牛肉汤 8‑60 元，牛杂汤 6‑50 元，设有普通、招牌、优质、精品多个规格，同款汤底，主要区别为肉料分量。除小碗汤以外，还有烩牛肉、烩牛杂、凉拌牛肉、凉拌牛杂、招牌烩面等多款特色主食与冷热菜品，可满足单人简餐、多人结伴就餐的不同需求。店内同时售卖洛阳本地特产海碧汽水，热汤配汽水是洛阳本地经典吃法，推荐搭配饼丝泡汤食用，体验地道河洛吃法。

门店为社区临街商铺，整体干净整洁，桌椅摆放整齐，座位数量充足，以散座为主，无包间。没有奢华装修，主打市井烟火就餐氛围，适合早餐、午餐就餐，单人吃饭、朋友小聚、家庭简餐都比较合适。饭点客流较大，店内人气旺盛，可以直观看到门店所获的各项荣誉牌匾，感受洛阳汤饮食文化。

服务风格务实，店员熟悉店内全部菜品，对不了解洛阳喝汤习惯的外地顾客，可讲解不同价位菜品差异。出餐速度快，即便饭点量大，也不用长时间等候。辣度、红油多少均可根据个人口味调整，沟通简单直接。

消费区间跨度较大，单纯喝汤，基础档位 8‑15 元即可；招牌、优质汤品人均 20‑35 元；如果点烩牛肉、凉拌牛肉等硬菜，人均 40‑60 元，丰俭由人。

周边出行参考：门店地处李村镇，自驾停车比较便利。饭后可以逛王府路好市街，前往伊滨中央公园散步；玉泉新零售街区可以逛街采购，周边酒店配套完善。游玩万安山七彩大峡谷、倒盏民俗村的游客，游玩结束可顺路到店就餐。建议尽量上午到店，品尝头锅鲜汤，不喜重油可以点餐时备注少放红油。

欢迎本地朋友以及来洛阳旅游的食客到店体验正宗河洛牛肉汤。